Шу пуер Булан Шу Ча 2020 "Млинець" 100 г

Булан Шу Ча 2020 — Bulan Shu Cha

Шу пуер Булан Шу Ча 2020 — класичний китайський чай із гірського регіону Булан Шань, провінція Юньнань. Вирізняється насиченим, густим настоєм, глибокими деревно-горіховими нотами та приємною природною солодкістю.

Булан Шань (布朗山) — один із відомих чайних регіонів Юньнані, що славиться давніми традиціями вирощування та виробництва пуеру. Назва походить від народу булан, який здавна мешкає в цій місцевості та має багатовікову культуру вирощування чайних дерев.

Для виготовлення Булан Шу Ча 2020 використовують крупнолистовий чай із великою кількістю молодих золотистих бруньок. Вони надають настою виразного аромату, м’якої солодкості та округлого, збалансованого смаку.

Під час заварювання чай розкривається поступово: від насичених деревних і горіхових відтінків до теплих зернових нот, сухофруктів і делікатної солодкості.

Властивості чаю Булан Шу Ча 2020:

• Смак чаю — густий, насичений, із нотами деревної смоли, волоського горіха, свіжої кори, сухофруктів і обсмаженої гречки.

• Післясмак — тривалий, із легкою терпкістю, м’якою солодкістю та приємними теплими зерновими відтінками.

• Аромат — глибокий, деревний, із виразними нотами кавових зерен, горіхів і сухофруктів.

• Чайний стан — приємна бадьорість, зібраність і ясність думок. Добре підходить для ранкового чаювання, активного робочого дня та моментів, коли потрібно зосередитися.

Особливості чаю Булан Шу Ча 2020

Булан Шу Ча 2020 виготовлений за традиційною технологією виробництва шу пуеру з використанням процесу постферментації Во Дуй. Під час обробки чайне листя набуває характерного темного кольору, глибокого аромату та насиченого смаку.

Завдяки особливостям виробництва цей чай має низку цінних властивостей:

• Містить поліфеноли та інші антиоксидантні сполуки, які беруть участь у захисті клітин від окиснювального стресу.

• Завдяки природному вмісту кофеїну допомагає підтримувати бадьорість, увагу та концентрацію.

• Має м’який, округлий смак із мінімальною гіркотою та приємною солодкістю, що робить його чудовим вибором для щоденного чаювання.